وصفات الجلاش بالجبنة من الأشياء المفضلة لدي لأنني عادة ما أجد صفقة جيدة على الهامبرغر وهو يطبخ بسرعة فائقة ، مما يجعله مثاليًا لقضاء ليالي الأسبوع المزدحمة.
مقلاة مكرونة فيلي تشيزستيك لحم بقري مفروم:
ابدأ بتحمير رطل من اللحم المفروم مع بعض البصل والفلفل في مقلاة كبيرة. صفي أي دهون وأعيديها إلى سطح الموقد.
أضيفي بعض الدقيق حتى يصبح سميكًا ثم أضيفي بعض الكاتشب وصلصة رسيستيرشاير.
يُضاف تدريجياً مرق اللحم والحليب والملح والفلفل لتشكيل المرق.
أضيفي المعكرونة غير المطهية واتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة وغطيها قليلاً حتى تنضج المعكرونة.
أضف بعض الجبن والعشاء جاهز!
حتى المعكرونة غير المطبوخة تصبح طرية في نفس القدر مثل أي شيء آخر!
مساعد همبرغر فيلي تشيزستيك محلي الصنع
تعيد الجلاش بالجبنة ذكريات الطفولة عن ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة ويصلح والدي لنا قدرًا من مساعد همبرغر بعد أن وصلت إلى المنزل من ممارسة السباحة الطويلة.
من خلال جعل طريقة عمل الجلاش بالجبنة محلية الصنع ، لن يكون لديك أي مكونات صناعية غريبة ، فقط نكهات طازجة ولذيذة.
أضيفي جبنة الموزاريلا وجبنة البروفولون لإضفاء ملمس حريري لذيذ.
نصائح وتنوعات لعمل هذه الوصفة:
هذه الوصفة قابلة للتخصيص بسهولة حسب ما تفضله عائلتك ، وإليك بعض المقايضات والاختلافات السهلة -
صحيح ، فيلي تشيزستيكس لا تحتوي عادة على فلفل حلو ، لذلك يمكنك بالتأكيد تركها إذا كنت تفضل ذلك.
استخدم أي نوع من أنواع المعكرونة قصيرة الحبة ، والمعكرونة ، والقشور ، والروتيني ، وما إلى ذلك.
هذه الوصفة تتطلب جبن بروفولون. أنا أستخدم شرائح الجبن وأقوم بتقطيعها حتى يكون الأمر سهلاً!
نظرًا لوجود حليب في المرق ، فإنه يميل إلى الغليان أكثر إذا قمت بإغلاق الغطاء. تأكد من ترك الغطاء مفتوحًا قليلاً عند طهي المعكرونة.
لذيذ! مقلاة المعكرونة فيلي تشيزستيك الجبنة هذه تشبه مساعد همبرغر محلي الصنع! أسرتي كلها يحب ذلك!
ماذا تقدم مع باستا فيلي تشيزستيك؟
يمكنك تقديم هذا الطبق مع سلطة جانبية بسيطة وبعض الخبز أو اللفائف المقرمشة لوجبة كاملة!